Category Archives: Recetas Caribeñas

Berenjenas al Horno

Desde siempre me han gustado las berenjenas no sé por qué no las cocino más a menudo, antes de ayer fui de compras y vi un estante lleno de ellas y se veía tan apetitosas que me decidi a comprar … Continue reading

Share Button
Posted in antojos, Arroz blanco, Caribbean Food, carol`s caribbean corner., Recetas, Recetas Caribeñas, Recetas caseras, Recipes | Tagged , , , | 5 Comments

Ensalada Tropical Con pollo a la parilla

Hey chic@s… :-D Espero que hayan pasado un feliz fin de semana, yo por mi parte no me puedo quejar ya que tuve unas vacaciones inesperadas por 2 días jijiji. Resulta que mi esposo y yo fuimos invitados a la … Continue reading

Share Button
Posted in Aceite de oliva, Caribbean Food, carol`s caribbean corner., Ensalada tropical Con pollo a la parilla, Recetas, Recetas Caribeñas, Recipes | Leave a comment

Moro de Gandules Con Pollo Guisado a la Dominicana

Hey! Chic@s hoy les traigo una receta proveniente de mi isla (Santo Domingo) Este es uno de mis platos típicos favoritos pero soy un poco peculiar a la hora de comerlo porque tiene que quedar bien Jugosito. Esta fue la … Continue reading

Share Button
Posted in Caribbean Food, carol`s caribbean corner., Moro de gandules con pollo guisado, Receta economica, Recetas, Recetas Caribeñas, Recetas caseras, Recipes | Tagged , , | 2 Comments

Pasta Farfalle a la Carol

  Hello chic@s Hoy les traigo una receta que  básicamente la hice con los vegétales  que me quedaba en mi refrigerador + jamon ahumado,  cuando mi esposo me vio preparando los ingredientes me sugirió que hiciera una carbonara pero yo le dije que no tenia … Continue reading

Share Button
Posted in Aceite de oliva, Caribbean Food, carol`s caribbean corner., Pastas, Recetas, Recetas Caribeñas, Recetas caseras, Recipes | 4 Comments

Tortilla de Huevos con Vegetales y Jamón

   Esta receta es perfecta como para Desayuno, aparte de fácil es bien Rica y económica       Ingredientes; 6 huevos 2 Cucharadas de harina blanca 3 Tomates bien maduros cortados en cuadritos 1 Cebolla grande cortada en cuadritos 1 … Continue reading

Share Button
Posted in Caribbean Food, carol`s caribbean corner., huevos, Receta economica, Recetas Caribeñas, Recipes | Leave a comment

Receta Espanola De Rabo de toro (oxtail)

Este es un plato que lo hacia mí abuela cuando yo era niña y hace muchos anos  lo he venido probando de diferentes formas, esta vez quise probar con una receta española y quedo para chuparse los dedos Ummm umm … Continue reading

Share Button
Posted in Caribbean Food, carol`s caribbean corner., Recetas, Recetas Caribeñas, Recetas caseras, Recipes | 2 Comments

Medallones de Cerdo empanizados

Hello chicas… Para este fin de semana les traigo una receta súper fácil y estoy segura que les encantara! Lo que más me gusta de esta receta es que no tienes que pasar horas en la cocina ni tampoco requiere … Continue reading

Share Button
Posted in Caribbean Food, carol`s caribbean corner., huevos, limon, Medallones de cerdo Empanizado, Recetas, Recetas Caribeñas, Recipes | 4 Comments

Tapas Con Ajies Rellenos De Queso

  Hello!! Hoy les tengo una Receta para una tapa increíblemente Facil.. Esta receta la creamos entre mi esposo y yo:-p él dice que él es el chef y yo su asistente porque siempre vive dándome ideas  para creación de … Continue reading

Share Button
Posted in Ajies Rellenos, Caribbean Food, carol`s caribbean corner., queso, Recetas, Recetas Caribeñas, Recipes | Tagged , , , , , | Leave a comment

Mondongo a la Criolla

Hello Chic@s  Sigo con la cocina ;-) nunca pensé que le cocinaría mondongo a mi esposo y que le gustara tanto. Este plato es uno de los mas típicos de mi Isla Republica dominicana también conocida como la Hispaniola, Para usted … Continue reading

Share Button
Posted in Arroz blanco, Mondongo, Plato tipico de republica dominicana, Recetas, Recetas Caribeñas, Recetas caseras, Rice | Tagged | 4 Comments

Pan De Guineo maduro / Banana

Hello Chic@s!! en esta semana se me metió la fiebre de cocinar y horneear  talvez de debe a que he estado viendo Food Network y Cooking Channel y me han despertado el apetito:-p.  Hice este pan de guineo para aprovechar unos cuantos … Continue reading

Share Button
Posted in banana, huevos, Recetas, Recetas Caribeñas, Recetas caseras, Recipes | Tagged , | 2 Comments