Ensalada Tropical Con pollo a la parilla

Hey chic@s… :-D Espero que hayan pasado un feliz fin de semana, yo por mi parte no me puedo quejar ya que tuve unas vacaciones inesperadas por 2 días jijiji. Resulta que mi esposo y yo fuimos invitados a la boda de un amigo el cual vive en una isla vecina de donde yo vivo  y para llegar allá hay que tomar un avión o en ferry el cual toma más tiempo obviamente por lo cual optamos por irnos en avión.

Seaplane

Para hacerles la historia más corta… los invitados de la boda estaban divididos en 2 grupos, los que iban para la ceremonia y los que solo irían a la recepción. Nosotros tuvimos el honor de ser invitados a la ceremonia y a la recepción también pero por mala suerte mi marido quien hizo la reserva de los pasajes se olvido de confirmar la hora del vueloy perdimos el vuelo L O sea que tendríamos que coger el próximo vuelo y ser optimistas que íbamos a llegar a tiempo para la ceremonia la cual empezaba a las 2:00pm y nuestro vuelo llegaba allá a las 1:45 o sea que teníamos que 15 minutos para tratar de asistir. :/

Obviamente nos perdimos la ceremonia ya que había que coger un bote para llegar al lugar. (Dóminoes effect!)  A ese punto ya yo estaba cansada y con calor :-s no nos quedo de otra que irnos al hotel hasta que fuera la hora de la recepción, nos relajamos un poco en el restaurante de la playa y nos tomamos unos cocteles ;-) y unos aperitivos riquísimos! (La mejor parte del viaje :-p)

St. Croix

Vista desde nuestra Habitacion (St. Croix, Usvi )

Bloody Mary

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Esto fue lo que odene para tomar “Virgin Cherry Lady” basicamente es un jugo de cherries con un dash de Limón sin alcohol una bebida bien refrescante ;-)

Yo ordene una Ensalada de tropical de pollo a la parrilla La cual estaba Superrrr Deliciosa tendré que hacer esa ensalada aquí en mi casa porque la verdad es increíblemente rica!.

Ensalada tropical con pollo a la parilla

Ensalada tropical con pollo a la parilla Yummy! :-D

Y mi esposo ordeno crab cakes los cuales estaban bien ricos pero no tanto como mi ensalada ;-)

Luego de ahí nos duchamos y nos fuimos  a la recepción (yo tenía puesto un vestido un poco retro blanco y negro a las rodillas un poco ajustado y mi esposo muy elegante con chaqueta y todo) yo se que estamos en el Caribe y además es verano pero el novio (Amigo de mi esposo) le dijo que la vestimenta tenía que ser un poco formal y así lo hicimos… para nuestra sorpresa y decepción cuando llegamos a la fiesta habían personas vestidos formal como para el evento pero habían mas vestidos informalmente :-S personalmente no me gusto para nada(No es por darme bombos pero después de la novia la mejor vestida era yo)  además el lugar no estaba organizado para uno sentarse a comer (La comida Era todo estilo tapas muy buena por cierto ) pero había que comer parado :-S

Después de la fiesta regresamos al hotel y nos quedamos en el bar restaurant de la playa a disfrutar de unos cuantos cocteles y criticar un poco jijijiji antes de irnos a dormir. Para el día siguiente a regresar a nuestra realidad

Al final no todo fue tan malo ya que hacía mucho que mi esposo y yo no salíamos solos  y esto fue una aventura un poco cómica y alcanzamos a relajarnos un poco después de todo. ;-)

Aquí les dejo la receta para la ensalada por si la quieren probar,

Los ingredientes son;

Una pechuga de pollo en tiritas hecha a la parilla

Mandarina en gajos

Zanahoria rallada

Mango en trocitos

Hojuelas de almendra

Dressing de mango

Repollo morado

Tomates picados en cuadritos

Lechuga

Zuquini cortados en rodajas

Para la guarnición una rebanada de pimiento rojo y una de pimeinto verde

 

Nota: Para hacer el aderezo de mango necesitaras..

Trosos de Mango licuado

Aceite verde,

Sal y pimienta

Un poquitín Vinagre blanco  o vino blanco

Ají picante cortados en en trocitos pequeñitos, mesclar todo y listo para agregar a la ensalada

 

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Pasta Farfalle a la Carol

 

Carol`s Caribbean Corner

Hello chic@s Hoy les traigo una receta que  básicamente la hice con los vegétales  que me quedaba en mi refrigerador + jamon ahumado,  cuando mi esposo me vio preparando los ingredientes me sugirió que hiciera una carbonara pero yo le dije que no tenia Queso parmesano así que sería parecida pero sin queso, y al final el resultado fue buenísimo con decirles que  mi esposo se sirvió dos veces :-p y me dijo que “No le gusto para nada” Que desde ahora en adelante se la haga una vez a la semana jejejejeje ;-)

Farfale

 

1 Caja de Farfalle (Barilla) 1 lb. (454g)

1 Cebolla grande picaditas en cuadritos

4 Tomates bien maduros picaditos

1 Zuquini parcialmente pelado y Cortado en rodajas

1 Lb.. de jamón ahumado cortados en cuadritos

½  Taza de leche

1 Cucharadita de sazón Goya con culantro y achiote

Sal  al gusto

1 Ramita de cilantro

¼ De taza de aceite de oliva.

Goya red peppers crushed para la guarnición

 

Preparaion;

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  • Hervir la pasta por unos 7 – 10 minutos, drenar y reservar
  • Poner la leche en una olla pequeña a calentar y échale  el sazón Goya con culantro y achiote, mezclar bien y reservar.
  • En una sartén poner el aceite a fuego medio y echar la cebolla a freír hasta que se cristalice, luego agregar los trozos de jamón ahumado y dejar que se doren un poco y entonces hecha los trocitos de tomates y mezclar (Cuece por aproximadamente  3 minutos para que el tomate suelte un poco su jugo) y proceder a echar las rodajas de zuquini, cocinar a fuego lento por 5 minutos.
  • Y por ultimo Agrega la pasta el cilantro picadito y la leche, mezclar bien y listo!

Bon apetite!

 

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Los efectos de colores con peróxido en el pelo rizado y como mantenerlo hidratado después del proceso.

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Yo me pregunto si  exagero o soy muy meticulosa con mi cabello porque antes de ponerme o hacerme cualquier cosa, siempre busco  toda la información habida y por haber incluyendo los pros y contras del proceso para saber cómo lidiar con las futuras inconveniencias que me pueda trae mi decisión. En cuestión, están los colores con peróxido, los cuales muchas de nosotras nos los aplicamos y no sabemos nada del color que elegimos, solo sabemos que se ve bonito en la modelo de la caja y con eso nos basta. Pero hay que tener en consideración lo siguiente;

• El volumen de peróxido que tiene el color y si es muy fuerte para nuestra textura ya que increíblemente algunas veces el pelo rizado tiende a tener las hebras más finas que el pelo lacio natural.

• Como aplicarlo correctamente para que no quede manchado

• Como reaccionara nuestro pelo al químico

• Si somos alérgicas a algún ingrediente que contenga el color

• Y si sigo esta página no será suficiente.

Quiero contarles mi experiencia personal con los colores con peróxido aunque tenía previo conocimiento de lo que estaba haciendo y elegí un color bien reconocido en el mercado además Costoso:-/ no fue muy placentera que digamos aunque no voy a negar que en los primeros días se veía muy bonito. Yo tenía en esos días la Fiebre del Gran Corte y me lo puse porque supuestamente no hace tanto daño cuando el pelo es NATURAL 100%.  En ese momento estaba aprendiendo a lidiar con mis ricitos y me lo peinaba y lavaba casi inter diario y Se empezarón a poner porosos en las puntas y extremadamente RESECO no quiero acordarme… Pero nada ya no había vuelta atrás el daño estaba hecho solo me quedaba actuar y rápido! Antes de que se me pusieran como una escoba de la que usan para barrer en la calle y tuviera que hacerme el 2do Gran Corte “Me imagino que mi esposo de seguro iba a estar súper feliz con eso:-S “(Estoy siendo sarcástica) Pero nada gracias a Dios empecé con el aceite de oliva en las puntas y en las raíces y otras mascarillas caseras y poco a poco volvieron a la vida aunque no voy a negar que el daño aun se note en las puntas un poquito y la textura del rizo también se ve diferente al resto del cabello.

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En síntesis “INFORMENSE BIEN ANTES DE PONERSE CUALQUIER COLOR CON PEROXIDO EN EL CABELLO NO IMPORTA SI ES DE UNA MARCA RECONOCIDA”. Para las que ya se han puesto tintes con peróxido y están lidiando con resequedad les dejare una mascarilla casera, espero que les funcione.

Por otra parte me prometí que “NO ME PONDRE MAS COLORES CON PEROXIDO” solo usare colores ORGANICOS como por ej. Henna, Campeche y otros que existen en el mercado específicamente en las tiendas de productos naturales, solo hay que informarse dónde encontrarlos le pueden preguntar a GOOGLE que ese muchacho lo sabe todo! :-p jijijiji (Broma) Y volviendo a la mascarilla aquí les dejo los ingredientes. Aplicar después de lavarse el cabello como un acondicionador

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Mascarilla de leche de coco

Leche de coco

Aguacate

Aceite de oliva

La cantidad de cada ingrediente depende del largo de tu cabello.

Nota: Dejar la leche de coco en la nevera unas cuantas horas para que se solidifique y sea más fácil de aplicar (Se pondrá con la consistencia de una crema de peinar)

Preparacion:

Poner el aguacate y el aceite de oliva en la licuadora para que sea haga una mezcla sin grumos y así a la hora del enjuague será más fácil retirar la mascarilla, añadirle la leche de coco a la mezcla y aplicar en todo el cabello por una hora.

Sean consistentes para mejores resultados!

:-* Muahh!!

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Mascarilla De Menta/Yerba Buena Para una Cabellera Más Suave y Brillosa!!

Chic@s! hoy les traigo una mascarilla un poco inusual pero es bastante efectiva… La menta o Yerba buena como le dicen en algunos países es el ingrediente principal de nuestra Mascarilla y mayormente es usada para la piel pero también tiene buenos efectos en el pelo, una cosa si les digo y es que esta mascarilla huele un poco a sopa por que lleva ajo pero vale la pena probarla. Yo la hice y quede encantada con los resultados…

Ingredientes

5 Cucharadas Aceite de olive
Tripa de auyama (Sin las Semillas)
2 Dientes de Ajo
Una buena cantidad de Yerba buena (Menta)
10 Clavos dulces (Especias)

Dejar en agua los clavos dulces una noche antes y luego licuar todo los ingredientes en la misma agua donde dejaste los clavos y hervir hasta que se consuma la mayor parte de el agua. Una vez que haya hervido lo suficiente veras que la consistencia será como de una papilla (Pero no la dejes secar demasiado).

Dejar enfriar la mezcla y luego colar… Aplicarse el aceite en el cuero cabelludo y las puntas del cabello, luego ponerse un gorro plástico y entrarse al secador por unos 20 minutos y luego retirar la mascarilla con agua tibia…

Nota: Pueden durar el tiempo que deseen con la mascarilla puesta pero no olviden entrar al secador…Lo cual hará que actué como tratamiento profundo Dejando tu cabellera extremadamente Brillosa y SUAVE…!
Cualquier pregunta o comentario no duden en escribirme ;-)

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Mascarillas Caseras a Base De Los Mejores Aceites Para El Pelo Natural o Alizado..

Aceite de Ricino
 
El aceite de Ricino aporta cuerpo al cabello, induce a su crecimiento, previene el debilitamiento, hidrata, suaviza, ayuda a reducir las puntas abiertas, ayuda a reducir el encrespamientoy previene al cuero cabelludo de infecciones.
Mascarilla casera para pelo muy seco:
Mezclar 8 cucharadas de aceite de ricino caliente con 8 dientes de ajo grandes machacados. Dejar reposar durante 36 horas y colar. Masajear el pelo y cuero cabelludo con el aceite y envolver la cabeza en una toalla. Dejar al menos una hora y a continuación lavar como de costumbre.
 
Aceite de olive extra virgen
¿Recuerdan la antigua receta de mascarilla casera a base de huevo y aceite de oliva? Nuestras abuelas siempre han sido sabias. El aceite del oliva es referido en los países de habla inglesa como “godmother of hair oil”, algo así como “la madrina de los aceites de pelo”, y es que es un excelente hidratante, aporta elasticidady fortalece el pelo ya que nutre el cortex del cabello -la parte más profunda del pelo-, elimina la caspa y además contiene unos poderosos antioxidantesque pueden ayudar a luchar contra la pérdida del cabello. Además con constancia aclara ligeramente el color del cabello debido a su contenido en peróxidos naturales.
Mascarilla casera para hidratar y fortalecer el pelo seco:
Mezclar tres partes de aceite de oliva extra virgen por una de miel, es decir, una cucharada de miel por cada tres de aceite de oliva. Mezclar muy bien los ingredientes hasta que se quede una masa compacta, la dejamos macerar durante 24 horas. Aplicarla sobre el cabello húmedo después de haberlo lavado previamente con un champú suave. Dejar actuar durante al menos 15 minutos y lavar normalmente.
 
El aceite de aguacate
El aceite de aguacate le va particularmente al pelo afro natural o desrizado. Contiene una gran cantidad de nutrientes, amino ácidos, ácidos grasos esenciales, así como vitaminas A, B, D, y E.
Este aceite fundamentalmente fortalece el pelo, y realza el brillo, por lo que es excelente para utilizar como suavizante y en tratamientos de hidratación profunda.
Mascarilla casera para cabello muy seco:
Pelar y luego triturar un aguacate bien maduro y agregarle tres cucharadas de yogur natural. Mezclar hasta obtener una pasta homogénea. Aplicar sobre cabello húmedo y cubrir con una toalla caliente, dejar actuar al menos 30 min, y luego enjuagar con agua tibia.

El aceite de romero
El Aceite de romero es bueno para estimular los folículos y por tanto, favorecer el crecimiento del cabello, previene la pérdida de pelo y la aparición de canas. También previene la caspa, fortalece el pelo y realza su brillo.
Este aceite, a diferencia de los anteriores se usa habitualmente para regular el sebo.
Mascarilla casera para pelo graso:
Llenar media taza de aceite de oliva extra virgen y añadir dos cucharadas de romero seco y calentar a fuego lento, sin que hierva. Antes de su utilización, dejar macerar durante dos o tres días, para después colarlo. Su aplicación se realizará tras el champú, realizando un masaje circular en el cuero cabelludo para que penetre bien, y aclarar pasados 30 min para terminar lavando el cabello de la forma habitual.
 
Aceite de Almendras
El aceite de almendras dulces actúa como sellante, es decir, forma una película sobre la hebra del pelo que impide pérdidas de hidratación. El pelo Afro en particular pierde hidratación en lugares donde la humedad relativa del ambiente es baja, por lo que es importante utilizar este tipo de aceites. El aceite de almendras dulces además nutre el pelo, alisa la cutícula y controla la descamación del pelo. Promueve el crecimiento y engrosamiento del cabello, previene la caída y aumenta el brillo.
Mascarilla casera para pelo seco y maltratado:
Mezclar 3 cuchara soperas de miel, 3 cucharas de aceite de almendras dulces y una yema de huevo. Aplicar la masa en el cabello y masajear bien. Dejar reposar unos 20- 30 min y aclarar. Lavar el pelo con un shampoo suave.
 
 
 
El aceite de coco
El aceite virgen de coco es el mejor aceite natural para el cabello y uno de los pocos aceites cuyos beneficios han sido probados científicamente. Este aceite es capaz de penetrar y nutrir profundamente el cabello desde la raíz. Como el de oliva, el virgen extra tiene peróxidos naturales y aclara progresivamente el color de los cabellos claros.
El aceite de coco tiene propiedades calmantes y regenerativas, además de ser antioxidante, antibacterianoy anti-fúngico. El masajear el cuero cabelludo con este aceite asegurará que esté quede libre de caspa. Es un excelente acondicionador que contribuye a estimular el crecimiento, en especial en cabellos maltratados. También provee el cabello con las proteínas necesarias para nutrir un cabello dañado por lo que evita las puntas abiertas y que el pelo se vuelva quebradizo…
 
Mascarilla casera para pelo seco:
Sobre el cabello húmedo se aplica una mascarilla de aceite de coco y yogur mezclados por partes iguales y se deja durante media hora. Se enjuaga con agua y un chorrito de vinagre.
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